Маринады готовятся разные, в зависимости от мяса и личных предпочтений. Мы остановимся на пятерке самых популярных рецептов. Чтобы шашлык получился идеальным, нужно его заранее замариновать. Для его приготовления используют самые разные специи, лук, кисломолочные продукты, вино, квас, а также минеральную воду, пиво, соки, фрукты, помидоры, горчицу, соевый соус. ( Read more...Collapse )
Я убеждён, что при определённом терпении можно научить ребёнка уверенно читать на русском языке в три года. Это достаточно просто, передать другому человеку то, что умеешь делать сам. «Как я буду его учить, вдруг я его неправильно научу» - это пустая отговорка. ( А зачем всё это? А какой в этом толк?Collapse )
Дорогие все! Коменты не ходят, журнал угрюмо виснет, страниц своих скромно не показывая. и все же подо льдом есть жизнь. То есть вы все там есть, я в это верю.
И поэтому... Давайте вы скажете окружающим на радость, какие лучшие книги по каким областям знания вышли за последние примерно пять лет.
То есть вот что. Все мы, конечно, дико умны и все знаем, я ничуть не подвергаю это сомнению. Но знать все науки разом не под силу человеку, хоть он дерись. И невольно - пропускаем. И надо бы, и возможно - а не заметили или не поняли, руки не дошли и даже попросту не слышали.
Позиция - образованного читателя. То есть - не специалиста, значит, специальные научные тесты любой звездности не предлагать. Далее - на русском, потому что не по своей теме люди на английском читают в столь слезном проценте, что мы не будем угнетать всех прочих, напоминая им... Только по-русски. Не обязательно уж прямо "популярные", - и популярные, и увлекательные, и не специальным языком написанные, в общем - книги, пригодные для тех, кто не специалист но хотел бы разобраться.
И при этом - звездные. То есть - самые лучшие, удачные, прославившиеся, имеющие успех, или - ну да, не замеченные широкой публикой, но все равно потрясающие. Это ограничение нужно, чтобы не утонуть в море. Книг, я знаю, выходит умопомрачительное количество. Так что - только самое лучшее по самому строгому счету.
Ну и чтобы было понятно - раз речь об "областях знания", то художественные не надо, и всякие там политические, юмористические, срывающие покровы, религиозные, оккультные и множество прочих книг - не надо.
Я только для затравки приведу несколько примеров. Просто чтобы было удобней продолжить ряд. ( Read more...Collapse )
Научно-популярные книжки по биологии на русском языке, которые стоит почитать :) 1. 2. 3.
Что приятно - большинство книжек новые. Заслуги фонда "Династия" невозможно переоценить. Над созданием этой библиотечки потрудились и прекрасные переводчики, и редакторы (мы с Еленой Борисовной так или иначе поучаствовали в подготовке переводов 9 из этих томов, если не ошибаюсь, ну и в написании трех), и отважные издатели и, конечно, прекрасные читатели, которые радостно все это покупают.
Обратите внимание на совсем новую, только что вышедшую книжку Циммера "Микрокосм". Это про E. coli и разнообразные открытия, сделанные на этом объекте - крайне познавательная и толковая вешь, рекомендую.
Коллекция, конечно, неполная. Явно не хватает следующих книг: 1) Еськов "Удивительная палеонтология" 2) Ридли "Происхождение добродетели" 3) Кандель "В поисках памяти" 4) Докинз "Капеллан дьявола" 5) .... наверняка еще многие я забыл, подсказывайте - я дополню список. Но только если сам читал.
одна попавшая в кадр книга была мной бессовестно зажата у nikola_borisov , мне очень стыдно, что до сих пор не вернул :( "Бог как иллюзия" тут не на месте, ну да я уж не стал отделять, пусть весь Докинз вместе стоит.
Получить путевку в детский сад – вовсе не значит этой путевке обрадоваться. В последнее время необходимость посещения дошкольного образовательного учреждения ставится под большой вопрос. И когда есть возможность выбора: частный или государственный детский сад, или может быть, ребенку будет лучше с бабушкой или няней, или мама готова до школы находиться дома – тогда родители начинают взвешивать все «за» и «против» детского сада.
Для многих родителей остаётся открытым вопрос: как и когда начать знакомить ребенка с механизмом появления детей. Большинство родителей просто откладывает это в долгий ящик, надеясь, что когда-нибудь потом оно как-то само собой утрясётся. И зачастую оно, действительно, «утрясается само собой» - азы полового воспитания дошкольники и младшие школьники усваивают от чуть более продвинутых друзей, из социальных сетей, с экранов телевизоров, из случайно подслушанных разговоров взрослых и совместных выдумок со сверстниками.
Результатом такого способа получения информации оказываются ошибочные представления об анатомии, физиологии, о сути всех процессов связанных с половой сферой, влечением, удовлетворением, взаимоотношениями людей друг с другом. И, что важно – эти ошибочные представления далеко не всегда развенчиваются на уроках анатомии в старших классах или в более зрелом возрасте, когда молодые люди начинают вступать в отношения друг с другом. Наоборот, большинство подробного рода заблуждений, полученных в раннем детстве, сохраняются на долгие годы и кладутся в основу затруднений или перверсий в сексуальной сфере взрослого человека.
Обязательно ли регистрировать детей в первый месяц после рождения? Можно ли прописать ребенка без согласия второго родителя? А главное - как грамотно спорить с паспортным столом, если его требования незаконны? Рассказывает юрисконсульт Инвестиционной компании «Поволжье» Елена Кудряшова.
Полезная картинка. Общеизвестно, что не всегда болит то место, где находится поломатый орган. Это обьясняется тем, что болевые нервы образуют сложные узоры в нашем теле, и часто болевой сигнал, особенно хронический, может ошибочно ассоциироваться мозгом с другим участком (пишу из головы, медики, если что, подправьте меня пожалуйста).
Картинка, которая позволяет свести воедино многие типичные боли и органы, на которые в этом случае следует обратить внимание (ну, хотя бы на уровне диеты, а в идеале - поделится подозрениями с врачом):
Хочу сразу оговорить,- тут не будет рассматриваться содержательная составляющая религиозных учений. Также не должно интересовать, какая религия самая правильная, и кто какой вклад внес в радости и горести человечества. Также в данном контексте нам не любопытно, взовьется ли зеленое знамя Пророка и приговорят ли Pussy Riot к публичному сожжению. Текст посвящен исключительно причинам, механизмам и внутреннему устройству религиозного феномена.
I Человек
Теория разума Theory of mind, она же модель психического состояния человека, она же теория разума (последний термин самый некорректный, но он же и самый звучный),- способность человека опознавать как свои собственные псхические процессы, так и психические процессы окружающих людей. Ранние прото-социальные реакции выявляются у детей в очень раннем возрасте, в 6-9 месяцев, первичная theory of mind как представление о том, что у людей есть психика, она определенным образом устроена, и из этих представлений можно понимать поведение окружающих и делать предположения на будущее, -формируется между 3 и 4 годами.
Практическое применение теории разума происходит через процедуру ментализации, то есть осознание человеком как внешней объективной действительности, так и внутреннего субъективного состояния, через призму психических процессов.
1944г, исследования Хайдера-Симмеля. Короткий анимированный ролик с движущимися абстрактными геометрическими фигурами. Любой человек в перемещениях геометрических фигур обнаруживает сюжет, наделяет объекты человеческими чертами и расценивает их взаимодействия как социальные.
Сейчас используется множество подобных анимаций, требующих разной степени сложности ментализацию, широко применяется как в диагностической практике, так и теоретических изысканиях.
То есть люди по природе своей,- интуитивные антропоцентристы. Детям показывают изображение скалы и парящих над ней птиц и просят описать, что видит. На вопрос «Почему у скалы острая верхушка?» предлагается два ответа «Потому что так сложились частицы камня» и «Потому что скала не хочет, чтобы на нее садились птицы», - с наибольшей вероятностью ребенок выберет второй ответ. В другом исследовании детям младшего школьного возраста демонстрировали ролик, где кошка ловит и съедает мышь. Дети утвердительно отвечали на вопросы – «скучает ли теперь мышка по дому?», «беспокоится ли о своем младшем брате, чтобы его тоже не съела кошка» и т.д., при этом ребенок осознает, что мышь съедена и тела ее больше не существует.
Эта склонность к гиперкогнитивности, т.е. тенденция абсолютизировать психику и мышление, - общая человеческая черта и выявляется примерно в равной степени у всех детей и подростков, как в религиозных, так и светских семьях.
И наоборот, - нарушения функции ментализации снижает способность человека испытывать субъективно окрашенные религиозные переживания. Среди подросток-аутистов, живущих в религиозной среде и формально являющихся верующими, обнаружено выраженное снижение способности к ментализации Бога, и оно напрямую связано со степенью эмоционально-когнитивного дефекта и неспособностью строить ментальные модели себя и окружающих. Бога как абстрактную концепцию - понимали, а как живое разумное действующее сверхъестественное существо – нет. То есть аутисты- прирожденные атеисты, обычная же, здоровая психика, предрасположена к восприятию мистических, религиозных и иных «сверхъестественных» концепций, и это напрямую вытекает из нашей способности к ментализации. ( много тысяч слов под катомCollapse )
vasily_sergeev в post
